魚臘

詞語解釋

魚臘[ yú là ]

⒈  干魚。

⒉  特指一種五味脯。參閱北魏賈思勰《齊民要術·脯臘》。

引證解釋

⒈  干魚。

引《周禮·天官·外饔》：“陳其鼎俎，實之牲體魚臘。”
唐 鄭善玉 《雍和》詩：“魚臘薦美，牲牷表潔。”

⒉  特指一種五味脯。參閱 北魏 賈思勰 《齊民要術·脯臘》。