⒈ 用水長時間浸泡禾秸、人畜糞便、污泥等物漚成的肥料；也指制這種肥料的過程。
英water-logged compost;
⒈ 將作物的稈、野草、綠肥、廄肥、垃圾、人糞尿、河泥等放在坑內，和水浸泡，經分解作用后，制成肥料。
⒈ 將垃圾、農作物的稈、廄肥、人糞尿、河泥等放在坑內浸泡，經分解作用后，制成的有機肥料。