⒈ 即鱸膾。
引宋 范仲淹 《和并州大資政鄭侍郎秋晚書事》：“太原 兵重壓強(qiáng)胡，莫對(duì)秋風(fēng)憶鱠鱸。”宋 范成大 《崇德廟》詩(shī)：“灘平放溜日千里，已夢(mèng)鱠鱸如雪堆。”