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糙米的意思

cāo

糙米


拼音cāo mǐ
注音ㄘㄠ ㄇ一ˇ
詞性名詞
反義 白米

詞語解釋

糙米[ cāo mǐ ]

⒈  未經精碾的大米。

brown rice; unpolished rice;

引證解釋

⒈  脫殼后尚未碾白或碾得不精的米。

《舊唐書·食貨志上》:“令 東都 出遠年糙米及粟,就市給糶。”
《明成化說唱詞話叢刊·仁宗認母傳》:“飯是多年陳糙米,湯是南園苦菜根。”
沈從文 《從文自傳·辰州》:“我們每天吃的總是豆芽菜湯同糙米飯。”

國語辭典

糙米[ cāo mǐ ]

⒈  稻去殼后,碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。

《初刻拍案驚奇·卷一三》:「停了一會,只見依舊搬將那平時這兩碗黃糙米飯來。六老看了,喉嚨氣塞,也吃不下。」

白米

英語brown rice

法語riz brun, riz complet, riz cargo

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