⒈ 腌制或風(fēng)干的魚(yú)肉食品。
引宋 吳自牧 《夢(mèng)粱錄·江海船艦》：“明 越 溫 臺(tái) 海鮮魚(yú)蟹鮝臘等類，亦上潬通於 江 浙。”明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗三·鯔魚(yú)》：“吳 越 人以為佳品，腌為鮝臘。”